Ursprung Frankrike, Bourgogne

Sortiment Restaurangsortiment

Druvor pinot noir

Alk. halt 13.5%   

Skörd/vinifikation: Vinet har lagrats i franska ekfat.

Smakbeskrivning: Fruktig och inbjudande med aromer av mogna röda bär som körsbär och hallon samt subtila kryddiga inslag av vanilj och kardemumma. Mjuk och fruktig med en fyllig och silkeslen textur. Vinet har en harmonisk balans mellan frukt och syra, med sammetslena tanniner och en lång, kryddig eftersmak.

Passar: Boeuf bourguignon eller annat långkokt nötkött, entrecôte med smörsås och epoisses eller annan kraftig ost.