SAVE THE DATE

Den 9-10 september kommer vi hålla en sortimentsprovning för branschfolk och Divine Club medlemmar, mer info kommer!

9 september (för branschfolk & journalister):
Tid kl 10-17
Plats: Birger Jarlsgatan 58

10 september (för Divine Club medlemmar):
Tid kl 17-20
Plats: bekräftas senare

 

WINE, FOOD & ART VINMÄSSA

Den 17-18 maj kommer du hitta oss och några av våra väl utvalda viner på vårens vinmässa "WINE, FOOD & ART" i Falsterbo den 17–18/5 2024.

Prova, upptäck och låt dig inspireras tillsammans med oss på Divine!
Biljetter kan du boka här >>
Åldersgräns: 20 år (inga barn tillåtna, gäller även spädbarn)
Plats: Falsterbo Strandbad
17 maj Fredag kl 12–20 (2 pass: 12–16 & 16–20)
18 maj Lördag kl 11–19 (2 pass: 11–15 & 15–19)

Hoppas vi ses där!

 

OJAI WINEMAKER'S DINNER

Vi är så glada över att hälsa Adam Tolmach välkommen tillbaka till Sverige över en Winemakers Dinner på Sjöfartshuset i Stockholm den 21 maj!

Kom och lyssna på när Adam, via sina viner, tar oss med på en resa genom sin del av Kalifornien. Han är en nestor och förebild för många vinmakare i Södra Kalifornien. Vi provar flera av hans viner tillsammans och får förmånen att äta en fantastisk middag som presenteras här nedan.

Vad kan du förvänta dig under kvällen? En välkomstdrink med bubblande Gosset Champagne för att sätta stämningen, följt av en utsökt fyra-rätters middag på den charmiga restaurangen Sjöfartsmuseet i hjärtat av Stockholm.

Flight 1
Sotad & rabarberglaserad kammussla
Grillad gurka – Pepparrot – Kålrabbi – Sojapärlor – Grön jordgubbe
Rabarber & rosdashi

Ojai Estate White 2023
Ojai McGinley Sauvignon Blanc 2023
Ojai Kick On Dry Riesling 2022
Ojai McGinley Sauvignon Blanc 2016

Flight 2
Smörstekt kalvbräss
Nässlor – Ramslök – Vårgrönt från Lilla Labäck – Bakad äggula – Toppmurkla - Rostad kycklinggrädde

Ojai Puerta del Mar Special Edition Chardonnay 2021
Ojai Rancho Ontiveros Chardonnay 2021
Ojai Puerta del Mar Chardonnay 2017
Ojai Bien Nacido Chardonnay 2016

Flight 3
Stekt Wagyu flank
Bakad purjolök – Pistage - Shiitake - Färsk tryffel – Grillad smörad oxsky

Ojai Santa Barbara Pinot Noir 2022
Ojai Fe Ciega Discipulo Pinot Noir 2022
Ojai Kessler Haak Pinot Noir 2021
Ojai Fe Ciega Pinot Noir 2012

Flight 4
3 passande ostar med Sjöfartshusets surdegsbröd
(vi siktar på följande, kan ev bli någon justering... Delice de Bourgogne, Gammelknas och Lagrad Gouda)

Ojai Estate Red 2022
Ojai Santa Barbara Syrah 2022
Ojai Roll Ranch Syrah 2021
Ojai Roll Ranch Syrah 2012

Datum: Tisdag 21 maj
Tid: 18.00 - ca 21.00
Allergier: Meddela eventuella allergier i ert mejl
Plats: Sjöfartshuset, Skeppsbron 10, Stockholm

Priset för denna gastronomiska upplevelse är 2295 kr.
Ni som har förbokat behöver bekräfta, via mejl till mig, att ni vill behålla era platser.
Ni som inte har förbokat, kan anmäla er genom att skicka mejl till mig. Jag återkommer till er med en bekräftelse samt information om hur ni skall betala. Vi har plats för 60 lyckliga gäster.

Boka plats genom att skicka ett mejl till:
gunnar.nordgren@divine.se

Varmt välkomna!

 

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på DIVINE AB, orgnr. 556567-2309 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Funktionella cookies

Funktionella cookies behöver placeras för att webbplatsen ska kunna prestera som du förväntar dig, exempelvis så att den känner av vilket språk som du föredrar, för att känna av om du är inloggad, för att hålla webbplatsen säker, komma ihåg inloggningsuppgifter eller för att kunna sortera produkter på webbplatsen utefter dina preferenser.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för personlig anpassning

För att ge dig en bättre upplevelse placerar vi cookies för dina preferenser

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för personlig annonsmätning

För att kunna visa relevant reklam placerar vi cookies för att anpassa innehållet för dig

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata