Vitt vin

McManis Viognier 2022

McManis Family Vineyards

Pris
nr 629001 750 ml

Ursprung USA, Kalifornien, River Junction

Sortiment Fast sortiment

Druvor Viognier

Alk. halt 13.5%   

Skörd/vinifikation majoriteten av druvorna kommer ifrån McManis egna vingårdar i River Junction och skördades i början av September. Vinet har kalljäst med skalen i ca 8 dagar för att sedan avsluta jäsningen i ståltank.

Smakbeskrivning ren stor doft av tropiska frukter, aprikoser, päron och apelsinskal. Stor aromatisk smak av solmogen tropisk frukt, aprikoser & päron. Frisk behaglig syra med en fet sammetslen känsla.

Passar till smakrika skaldjur och kryddiga rätter med fläsk och kyckling, gärna asiatiskt. Klarar tropiska smaker och viss sötma i maten.