Ursprung USA, Kalifornien, Lodi
Sortiment Fast sortiment
Druvor petite sirah
Alk. halt 13.5%
Skörd/vinifikation druvor från Lodi som skördades under ca 30 dagars tid med början i slutet av september. Vinet har jäst med skalen i ca 8 dagar för att sedan avsluta jäsningen i ståltank. Vinet har jäst med fransk och amerikansk ek i 6 månader.
Smakbeskrivning fin mörkröd färg. Stor doft av mosade mörka bär. Vinet är mjukt men fylligt, med kryddor samt solmogna mosade bär med vanilj.
Passar till grytor, stekar, långkok och grillat. Bra till buffén och till kycklingrätter.
