Ursprung Tyskland, Mosel
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Riesling
Alk. halt 42%
Skörd/Vinifikation: Kuntz Riesling Trester är ett exklusiv druvdestillat (Tresterbrand), som framställs av pressresterna från ekologiskt odlade Rieslingdruvor efter vinproduktionen. Skalen, kärnorna och fruktköttsresterna destilleras varsamt för att bevara Rieslingdruvans aromatiska karaktär. Resultatet är en elegant och druvtypisk sprit med hög koncentration och tydligt ursprung.
Doft/Smak: Doften är ren och uttrycksfull med toner av druvskal, citrus, vita blommor, mogen stenfrukt och en lätt kryddighet. Smaken är fyllig och välbalanserad med tydlig Rieslingkaraktär, inslag av citruszest, päron, örter och mineralitet. Elegant och harmoniskt med ett långt, druvpräglat avslut. Tresterbranden är stilren och balanserad.
Passar till: Serveras med fördel som digestif efter måltiden, gärna lätt kyld eller vid rumstemperatur. Den passar också utmärkt tillsammans med lagrade ostar, nötter och mörk choklad. För den som uppskattar grappa eller eau-de-vie erbjuder den ett mer aromatiskt och Rieslingpräglat uttryck.
