Ursprung Frankrike, Cognac, Grand Champagne

Sortiment Beställningssortiment

Alk. halt 41.2%   

Skörd/vinifikation Hos Frapin låter man tiden göra sitt stillsamma verk – den vårdar passionen och fördjupar inspirationen. Med Trilogie Frapin presenterar huset en limiterad utgåva på endast 1 600 flaskor, en hyllning till tre sällsynta eaux-de-vie, skapade i samspel mellan natur och mänskligt hantverk. Trilogie Frapin n°1 är buteljerad i en elegant karaff med rena linjer, inspirerad av de glasflaskor som husets källarmästare använt i generationer. Blandningen består av tre årgångar, alla destillerade på sin jästfällning: 1986, 1988 och 1990. Det är den yngsta, från 1990, som sätter åldersprägeln – 32 år – och ger struktur åt helheten. Cognacen har belönats med dubbla guldmedaljer och utsågs till ”Cognac of the Year” vid International Spirits Challenge 2023. Den bjuder på både elegans och karaktär, där 1988 års cognac tillför finess och kryddighet, medan 1986 bidrar med mjukhet och balans.

Smakbeskrivning Doften är både förfinad och generös, och leder sinnena till ett varmt och inbjudande uttryck av kanderad apelsin, torkade fikon, pepparkaka och lätt karamelliserade äpplen. Smaken är rund och fyllig, med toner av lakrits och aprikoskompott, försiktigt kryddad med muskot. Frukt och kryddor samspelar harmoniskt med eleganta nyanser av cigarrlåda och ett uttrycksfullt, sensuellt rancio. Eftersmaken är lång och komplex – ett tydligt tecken på cognacens höga ålder och exceptionella kvalitet.

Passar till Det här är en cognac för de riktigt speciella tillfällena – perfekt som digestif efter en fin middag, gärna i sällskap av en lagrad ost eller mörk choklad. Den lämpar sig också för stunder av stillhet och reflektion, där man kan njuta av varje nyans och låta smaken tala till både sinne och själ.