Ursprung Spanien, Rioja
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor Tempranillo 95%, Viura 5%
Alk. halt 14%
Smakbeskrivning Fruktig med inslag av röda bär som jordgubbe och körsbär, samt subtila blommiga toner. Frisk och lätt, med balanserad syra och mjuka tanniner. Lång, fruktig eftersmak.
Skörd/vinifikation Traditionell vinifiering med skalkontakt och temperaturkontrollerad jäsning i ståltank. Lagring på ståltank för att bevara fräschören.
Passar till Lätta kötträtter som kyckling eller kalkon. Pasta med tomatbaserade såser men även till mildare ostar som manchego eller brie.
