Ursprung Spanien, Katalonien, Terra Alta
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor grenache 45%, carignan 22%, Syrah 18%, merlot 15%
Alk. halt 14%
Skörd/vinifikation Druvorna skördas vid optimal mognad under svala morgontimmar. Traditionell vinifiering med temperaturkontrollerad jäsning i rostfria ståltankar för att bevara frukt och fräschör. Vinet lagras därefter 4 månader i sin flaska innan det släpps.
Smakbeskrivning Intensiv doft av röda bär, körsbär, hallon, med kryddiga inslag. Ett modernt, lättillgängligt rödvin med tydlig frukt, bra balans och hög mångsidighet vid matbordet.
Passar till Grillat kött och lamm, Pasta med tomatbaserade såser samt Medelhavsrätter och rustik husmanskost.
