Viner av världsklass!
Scotchman Hill ligger på Mount Bellarine i Victoria i Australien. Området har fått sitt namn, Bellarine Peninsula, efter den lokala aboriginstammen, Balla Wein. Mount Bellarine formades för över 30 miljoner år sedan och jordmånen är vulkanisk. De första planteringarna i denna region som heter Geelong, gjordes av schweiziska immigranter 1842 i de omgivande Barrabool-kullarna. I slutet av 1860-talet fanns 400 hektar vin planterat. Idag är det 250 ha kvar.
Historien börjar redan 1942 med kärleken till området. På 70-talet köpte familjen Browne en gammal nedlagd mjölkfarm som hette just Scotchmans Hill. Den första vingården planterades 1982, med Riesling och därefter planterades även Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot & Traminer. Första vinerna kom 1986.
Klimatet är maritimt med en konstant sval bris som ser till att hålla den värsta värmen på avstånd. Genom ett meterologiskt informationscenter kan man förbereda sig för att möta olika svårigheter när det gäller skadedjur och sjukdomar och på så sätt minimera användandet av kemiska bekämpningsmedel. Man använder sig också av återvunnet vatten för att minska ansträngningen på det kommunala vattnet.
Under Swan Bay-etiketten gör Schotchman Hill viner som är ämnade att njutas unga. Vinerna är uppkallade efter just Swan Bay som döptes av kommendör Matthew Flinder 1803. Den här havsbukten ligger just nedanför Bellarine Peninsula. Idag är egendomen en av James Halliday's Top 100 "Australian Wineries".
