Rött vin

Martinelli Bella Vigna PN 2021

Martinelli Winery

Pris
nr 5626901 750 ml

Ursprung USA, Kalifornien, Sonoma Coast

Sortiment Beställningssortiment

Druvor pinot noir

Alk. halt 15%   

Skörd/vinifikation 2021 är det torrast året någonsin uppmätt i Sonoma County och tredje året i följd av torka. Växtsäsongen kom i gång sent och sommaren var sval och alla druvsorter mognade samtidigt. Klasarna var kompakta och druvorna små och av mycket hör kvalité, skörden från 2021 räknas som en toppenkvalitets årgång. Martinellis Bella Vigna är en fatselektering från egna vingårdar, att likna vid en hus stil. Ett charmerande vin som speglar deras småskaliga vingårdbetecknade Pinot bäst. Vilka vingårdar som får vara med varierar från år till år. Vinet är vildjäst, har jäst och lagrats på franska 250 liters fat i 10 månader. 50% nya fat och 50% 1-3 åriga. Vinet är inte klarat eller filtrerat varför det kan uppstå en naturlig fällning i flaskan.

Smakbeskrivning aromen är kryddig och sensuell och bakom den skira slöjan av orientaliska kryddor syns de röda mogna bären tydligt. Jordgubbar, granatäpplen, syndiga röda söta körsbär och sassy blodapelsin. Munkänslan är sfärisk, koncentrerad ljuvlighet sprider sig och kittlar dig med sin syra, sina smaker och intrikata struktur. I eftersmaken dansar kardemumma, kanel, nejlika, muskot och tonka tillsammans med allt rött.

Passar till Indiens curry och tandoori rätter, Nordens vilt och särskilt Souvas, Italiens alla tryffelrätter, pizzor och härliga grönsaks grytor och olika pesto. Frankrikes patéer, tapenader, ostar och ankor. Spaniens chark och saffrans stinna Paella. Asiens många olika kök. Grillad fisk, Bbq kyckling med creamed corn. Servera gärna vinet 14-16˚ och i bourgognekupa.

 

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på DIVINE AB, orgnr. 556567-2309 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Funktionella cookies

Funktionella cookies behöver placeras för att webbplatsen ska kunna prestera som du förväntar dig, exempelvis så att den känner av vilket språk som du föredrar, för att känna av om du är inloggad, för att hålla webbplatsen säker, komma ihåg inloggningsuppgifter eller för att kunna sortera produkter på webbplatsen utefter dina preferenser.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för personlig anpassning

För att ge dig en bättre upplevelse placerar vi cookies för dina preferenser

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för personlig annonsmätning

För att kunna visa relevant reklam placerar vi cookies för att anpassa innehållet för dig

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata