Sprit

Cobalte Vodka 700ml

Cobalte Vodka

Pris
nr 5032001 700 ml

Ursprung Frankrike, Champagne

Sortiment Beställningssortiment

Druvor chardonnay, pinot meunier, pinot noir

Alk. halt 40%   

Skörd/vinifikation Cobalt Vodka är en Premium vodka som görs på druvor som kommer från Champagne, närmare bestämt från Le Parc Naturel de la Montagn de Reims, i anslutning till Aÿ. På hösten efter att druvorna skördats för hand, pressas hela klasar försiktigt, varje druvsort för sig och jäser separat till vin. Därefter förs det färdiga vinet tillsammans med sin jästfällning till destilleriet där de destilleras i en ”pot still”. Detta kräver en stor yrkesskicklighet då jästpartiklarna lätt bränns vid och riskerar att förstöra hela omgången som destilleras. Behärska man tekningen får man ett destillat som tydligare berättar om ursprunget. För att få en kristallklar, polerad och ren vodka låter man den dansa mellan fem brickor, inte fler för då suddas autenticiteten ut. Cobalte Vodka regleras till 40% med källvatten från Montagne de Reims. Druvorna som vodkan är gjord av: Pinot Noir; ger kropp och kraft. Chardonnay; bidar med floral förfining, mineralitet och citrustoner. Pinot Menuier; ger fruktighet och rondör.

Smakbeskrivning ren fin doft av citrus, lätt stråk av kryddor som kardemumma, lakritsrot och korianderfrön, mild vit blommighet av kaprifol och skymningsblommor och en mildhet som orostade macadamianötter och skållade mandlar har. Smaken är ren och fruktig rent av viskös i munkänslan, otroligt polerad och silkig. Eftersmaken bjuder på nyanser av citrus, kryddor och mineralitet.

Passar till olika typer av fisk eller vegansk rom. Sill, rökta eller gravade fiskar. Som digestif, aperitif eller ditt hemliga vapen när du blandar drinkar. Vill du väcka förundra bjud på mangopraliner, då poppar citrustonerna i vodkan.

 

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på DIVINE AB, orgnr. 556567-2309 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Funktionella cookies

Funktionella cookies behöver placeras för att webbplatsen ska kunna prestera som du förväntar dig, exempelvis så att den känner av vilket språk som du föredrar, för att känna av om du är inloggad, för att hålla webbplatsen säker, komma ihåg inloggningsuppgifter eller för att kunna sortera produkter på webbplatsen utefter dina preferenser.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för personlig anpassning

För att ge dig en bättre upplevelse placerar vi cookies för dina preferenser

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för personlig annonsmätning

För att kunna visa relevant reklam placerar vi cookies för att anpassa innehållet för dig

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata