Ursprung Spanien, Ribera del Duero
Sortiment Tillfälligt sortiment
Druvor Tempranillo 100%
Vinmakare Antonio Morales
Alk. halt 14.5%
Smakbeskrivning Doften bjuder på en symfoni av skogsbär, mörka körsbär, björnbär och plommon, tillsammans med toner av viol, lakrits, kryddor och fint integrerad fat. Intensivt, fylligt och koncentrerat vin med mogen mörk frukt, fräsch syra och välstrukturerade tanniner följer med i ett långt och välbalanserat avslut.
Skörd/vinifikation 100% Tempranillo, eller Tinto Fino som druvan heter lokalt.. Druvorna växer på 40-80 år gamla vinrankor i Ribera del Duero och allt skördas för hand. Druvorna hämtas från sex utvalda vingårdar i Burgos och tre i Valladolid. Vinet får sin karaktär från 17 månaders lagring på både nya franska och amerikanska ekfat. Ett vin som har en fantastisk lagringspotential och som har ett långt liv framför sig.
Passar till smakrik mat! Perfekt tillsammans med lammracks på grillen eller entrecôte med ugnsrostade rotfrukter och rödvinssås. Varför inte bjuda på spanska charkuterier och ostar för en fulländad smakupplevelse!
