Ursprung Italien, Barbera d´Alba
Sortiment Restaurangsortiment
Druvor barbera
Alk. halt 13%
Skörd/vinifikation Handskördat första halvan av oktober, sedan avstjälkat och jäst i ståltank i 10-12 dagar.
Smakbeskrivning Rödbäriga toner blandat med körsbär och en tydlig kryddighet.
Passar till Pasta, risotto samt till ljust kött och lättare rätter.
