Winemaker’s Dinner med Blankbottle den 28/8 i Göteborg!

Pieter Walser gästar Restaurang Atelier i Göteborg och berättar sin historia.

Divine och Restaurang Atelier bjuder in till en helkväll med den lovande vinmakaren Pieter Walser från Sydafrika. Pieter driver Blankbottle där han inte bara är vinmakare, han skapar även alla etiketter till flaskorna. Han jobbar med udda druvor för att skapa viner som berättar en historia. Öppna flaskan, drick den och njut det är hans filosofi!

 

Var: Restaurang Atelier, Hotel Pigalle, Södra Hamngatan 2a, Göteborg

När: onsdag 28/8, fördrink 18:00 och middag 18:30.

Bokning: Bokar gör man hos restaurangen, telefon 031-802 521 eller atelier@hotelpigalle.se

PÅ MENYN

Färskpotatis med brynt smör & Avruga kaviar

Blankbottle Nothing to Declare 2018

Kalvtartar, kapris och pepparrot.

Blankbottle Retirement@65 2018

Bakad piggvar, friterat slag, rökt fläsk & yuzusmör

Blankbottle Moment of Silence 2018

Hängmörad svensk biff, torkade tomater, tryffelkräm & sommarkål

Blankbottle BIG 2017

 

945 SEK P.P.

Boka på 031-802 521 eller atelier@hotelpigalle.se

 

Varmt välkomna!