Aalto PS 2019
Förförisk mörkfruktig doft med toner av muskotnöt, cigarr och lakritsrot. Generöst komplex smak av björnbär, blåbär och mörk dyr choklad från faten. Passar till charkuterier, ugnsbakat lamm med krämiga tillbehör. Grillad flankstek med puré på palsternacka och grillade grönsaker. Bodegas Aalto startades 1999 av bland annat Mariano García som tidigare under 30 år var vinmakare på Vega Sicilia. Idag är Antonio Morales vinmakare medan Mariano tagit över rollen som tecnical director. Allt är handskördat, allt är avstjälkat och gravitationsstyrt. Allt är vildjäst. Man arbetar efter ekologiska principer men är inte certifierade. 2019 var ett mycket bra år i Spanien. Den lokala klonen tinta fino av tempranillo som är handskördad, från 60-90 år gamla stockar. Frukten till detta vin kommer från de bästa vingårdslägena (pagos) i 9 olika byar i La Aguilera och La Horra. Vinet genomgår malolaktisk jäsning i nya fat och har sedan lagrats under 21 månader i enbart nya franska ekfat.
Aalto PS 2019 är en webblansering och kostar 949 kronor och släpps den 10 februari klockan 10.00 och har artikelnummer 94176. Klicka “Här” för att komma till systembolagets hemsida och se artikeln.
Aalto PS Magnum 2019
Aalto PS Magnum 2019 är en webblansering och kostar 2259 kronor och släpps den 10 februari klockan 10.00 och har artikelnummer 94173. Klicka “Här” för att komma till systembolagets hemsida och se artikeln.
Aalto 3 Liters 2019
Aalto 3 Liters 2019 är en webblansering och kostar 1999 kronor och släpps den 10 februari klockan 10.00 och har artikelnummer 94171. Klicka “Här” för att komma till systembolagets hemsida och se artikeln.
Aalto 5 Liters 2019
Aalto 3 Liters 2019 är en webblansering och kostar 3329 kronor och släpps den 10 februari klockan 10.00 och har artikelnummer 94169. Klicka “Här” för att komma till systembolagets hemsida och se artikeln.