Turley Juvenile på Systembolaget

Nu är Turleys högt prisade Zinfandel tillbaka på Systembolagets hyllor!

Turley Juvenile Zinfandel 2017 

 

Helen Turley, Larrys syster, var vineriets första vinmakare och var den som bad Larry att behandla druvan som om den vore Pinot Noir. Skilja ut alla omogna bär, använd öppna jäskar, extrahera försiktigt och var inte rädd för att plocka mogna bär. Ny vinmakare sedan 2013 är Tegan Passalacqua. Det som har ändrats sedan Tegan tagit över, är att han extraherar försiktigare och plockar lite tidigare och vinerna har idag mer fräschör. Alla viner är vildjästa. Fatlagring i 12 månader från 7 olika tunnbindare. Man använder sig av relativt lite ny ek, runt 20 % varav 75 % fransk ek. Detta vin kommer från små delar av 18 olika vingårdar som Hayne, Pesenti, Salvador, Ueberroth, Fredricks, Kirschenmann och Vineyard 101 som omplanterats. De unga stockarna varierar mellan 6-25 års ålder. Vinet doftar viol, lakritsgodis, apelsinskal och rostade tranbär. Passar till fetare och smakrika fåglar, gärna vilda. Småvilt. Asiatiska inslag såväl som klassiska europeiska. Fet burgare och lyxig pizza. Wine Advocate har belönat vinet med 91+ och Per Bill DVPE ger 92p.

 

Vinet har artikelnummer 95774 och kostar 319 kronor på Systembolaget. Klicka “Här” för att se vilken butik nära dig som har vinet eller för att beställa till valfritt Systembolag.