Ursprung Frankrike, Cognac, Grand Champagne
Sortiment Tillfälligt sortiment
Alk. halt 42%
Skörd/vinifikation I hjärtat av Grande Champagne, på kalkrika lerjordar, föddes denna unika årgång, som består av 100% egna druvor från Frapins vingård Les Gabloteaux. Vingården är belägen på den västra sidan av Domaine Frapin och en del av deras 340 hektar. Tillverkad av den eleganta Ugni Blanc-druvan och destillerad med jästfällningen för att ge extra komplexitet och djup.
Skapad under gynnsamma förhållanden år 1990, präglades denna årgång av en varm och torr sommar som resulterade i perfekt mogna och friska druvor. Skörden genomfördes i början av oktober, vid optimal mognad.
Smakbeskrivning Denna unika skapelse utstrålar elegans och balans, med toner av torkad frukt, lakrits, kanel och en antydan av cigarrlåda, vilket gör den till en spännande upplevelse för den kräsne cognac-entusiasten.
Passar som aperitif eller digestif. Häll gärna upp Cognacen en stund innan så den får växa i glaset.