Rött vin

Domaine Fontavin Vacqueyras 2021

Domaine Fontavin

Pris
nr 5753701 750 ml

Ursprung Frankrike, AOP Vacqueyras

Sortiment Beställningssortiment

Druvor grenache noir 70%, mourvèdre 15%, Syrah 5%

Alk. halt 14.5%   

Skörd/vinifikation druvor från hundraåriga Grenache stockar viskar om gångna tider, de har levt genom utmaningar som Phylloxera och ändå klarat sig. Allting skördas för hand och endast egen jäst används. Skalmaceration pågår mellan 18-20 dagar. Vinet får sedan vila i 6 månader på cement tankar.

Smakbeskrivning svartfruktig doft av blåbär, mullbär och slånbär som ramas in av örter, peppar och lavendel. Den fruktiga smaken flyter fram och kantas av kryddighet, friskhet och fin tanninstruktur.

Passar till mat med tryffel, rökiga smaker både kött, chark och ost även bbq. Servera vinet till asiatisk inspirerad mat! Supergott med soya, fisksås, gochu jang och kimchi. Råbiff på klassisk vis med senap och kapris. Klarar även grillad grön sparris med glans och tomater i alla former. Fungerar även utmärkt till ankbröst, kalv och smakrika ostar.

 

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på DIVINE AB, orgnr. 556567-2309 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Funktionella cookies

Funktionella cookies behöver placeras för att webbplatsen ska kunna prestera som du förväntar dig, exempelvis så att den känner av vilket språk som du föredrar, för att känna av om du är inloggad, för att hålla webbplatsen säker, komma ihåg inloggningsuppgifter eller för att kunna sortera produkter på webbplatsen utefter dina preferenser.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för personlig anpassning

För att ge dig en bättre upplevelse placerar vi cookies för dina preferenser

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för personlig annonsmätning

För att kunna visa relevant reklam placerar vi cookies för att anpassa innehållet för dig

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata