Vitt vin

Bott-Geyl Sonnenglanz Gewurstraminer 2015

Domaine Bott-Geyl

Pris
nr 5809601 750 ml

Ursprung Frankrike, Bébleheim, Alsace

Sortiment Beställningssortiment

Druvor gewürtztraminer 100%

Alk. halt 13%    Totalsyra 5,9 g/L g/l    Restsocker 55 g/L g/l

Skörd/vinifikation alla druvor är handskördade från endast 1 ha i Grand Cru vingården Sonnenglanz som även kallas ”L’Eclat du Soleil”. = Solglans. Gamla rankor, ca 35-55 år gamla. Jordmånen är kalksten, sydsluttning med 15% lutning. Vinet jäser i temperaturkontrollerade fat och vinet får sedan vila på jästfällningen från September till buteljering. Vinet är tillverkat enligt strikta biodynamiska principer, ingen klarning, ingen filtrering, ingen chaptalisering, inga tillsatser av enzymer eller syra-justering. Ytterst begränsad produktion av totalt 4950 flaskor.

Smakbeskrivning solmogen frukt som päron, apelsin, grapefrukt och nyanser av blommor, honung, frisk syra och en balanserad fetma.

Passar till ljust kött gärna med asiatiska inslag, foie gras, smakrika ostar som ädelost även till desserter som tarte tatin mm.

 

Denna webbplats använder cookies

Cookies ("kakor") består av små textfiler. Dessa innehåller data som lagras på din enhet. För att kunna placera vissa typer av cookies behöver vi inhämta ditt samtycke. Vi på DIVINE AB, orgnr. 556567-2309 använder oss av följande slags cookies. För att läsa mer om vilka cookies vi använder och lagringstid, klicka här för att komma till vår cookiepolicy.

Hantera dina cookieinställningar

Nödvändiga cookies

Nödvändiga cookies är cookies som måste placeras för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska kunna fungera. Grundläggande funktioner är exempelvis cookies som behövs för att du ska kunna använda menyer och navigera på sajten.

Funktionella cookies

Funktionella cookies behöver placeras för att webbplatsen ska kunna prestera som du förväntar dig, exempelvis så att den känner av vilket språk som du föredrar, för att känna av om du är inloggad, för att hålla webbplatsen säker, komma ihåg inloggningsuppgifter eller för att kunna sortera produkter på webbplatsen utefter dina preferenser.

Cookies för statistik

För att kunna veta hur du interagerar med webbplatsen placerar vi cookies för att föra statistik. Dessa cookies anonymiserar personuppgifter.

Cookies för personlig anpassning

För att ge dig en bättre upplevelse placerar vi cookies för dina preferenser

Cookies för annonsmätning

För att kunna erbjuda bättre service och upplevelse placerar vi cookies för att kunna anpassa marknadsföring till dig. Ett annat syfte med denna behandling är att kunna marknadsföra produkter eller tjänster till dig, ge anpassade erbjudanden eller marknadsföra och ge rekommendationer kring nya koncept utifrån vad du har köpt tidigare.

Cookies för personlig annonsmätning

För att kunna visa relevant reklam placerar vi cookies för att anpassa innehållet för dig

Cookies för anpassade annonser

För att visa relevanta och personliga annonser placerar vi cookies för att tillhandahålla unika erbjudanden som är skräddarsydda efter din användardata