Ursprung Spanien, Ribera del Guadiana

Sortiment Beställningssortiment

Druvor Tempranillo 95%, cabernet sauvignon 5%

Alk. halt 13%   

Skörd/vinifikation till detta vin används den äldsta Tempranillo egendomen har och en skvätt Cabernet Sauvignon. Jorden rankorna växer i, är kalkhaltig. Lagring sker på 225 liters, mestadels franska fat i dryga 9 månader.

Smakbeskrivning aromatisk mörkfruktig, tillbakalutad doft som visar upp plommon, blåbär, svarta vinbär och mullbär och som omfamnas av en fransk fatkaraktär. Balanserad fyllig och polerad smak där allt återfinns i fina proportioner. Pigghet i frukten, närvaro av tanniner och behaglig eftersmak.

Passar till stekt och grillat kött, från valfria djur eller fåglar, anrättat på sätt som du gillar bäst. Chark, ostar och vegetariska rätter, gör det här till ett mycket mångsidigt vin.