Övriga produkter

Acala White Sparkling Tea

Acala

Pris
nr 196201 750 ml

Ursprung Litauen

Sortiment Tillfälligt sortiment

Restsocker 20 g/L g/l

Skörd/vinifikation grönt te, hampa-te och citrongräs bryggs över öppen eld med källvatten. Jäsning 3-6 månader på en mix av ekfat, ståltankar och glasburkar. Under jäsningen skapas naturliga bubblor. Sedan sker blending av jäst te med ojäst te på ståltankar. Lagring på glasflaskor i mörk och sval källare.

Smakbeskrivning aprikoser, honung, hasselnötter, vita blommor, kakdeg och ekfatskaraktär.

Passar till mycket bra till svamprätter som svamprisotto, även till vit fisk och kyckling samt krämiga ostar som burrata.