Nytt vin i butik den 11 maj

Två nya viner från Felton Road finns nu på Systembolaget

Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2019

Förförisk doft av rosor, viol, röda bär och kryddor. Mjuk och silkig tanninstruktur tillsammans med vildhallon, krossade örter och en lätt fatkrydda ger ett komplext vin med lång avslutning. Passar till fågel, som t ex vaktel fylld med chorizo, äpple, selleri och lök. Duvbröst på hallonspegel eller örtspäckad gårdskyckling med ugnsbakade rotsaker. Ljust kött och fisk. Pizzor, pajer, milda krämiga ko-ostar. På bilden ovan ser ni vinmakaren Blair Walters och huvudägaren Nigel Greening. Felton Roads vingårdar ligger i Bannockburn. All frukt kommer från egna vingårdar. Felton Road är Demeter och BioGro certifierade. Bannockburn kommer från deras fyra vingårdar Elms, Cornish Point, MacMuir och Calvert. Klonerna är ”the usual suspects” på Nya Zeeland dvs. mycket Abel som är en klon som sägs vara stulen från La Tâche av Malcolm Abel i mitten på 70-talet. Sticklingarna hittades av tullen gömda i Malcolms gummistövlar. Av den anledningen kallas klonen även för gummistövelklonen. Som tur var jobbade Malcolm för tullen så man tog väl hand om den och efter ett tag i karantän blev den kommersiellt tillgänglig. Vinmakandet är minimalistiskt. Druvjuicen går ned i jäskaren via gravitation och pumpas inte. Bären jäses hela och detta år med 20 % stjälkar. 2019 var ett kallt år med en liten skörd.  Gott att dricka idag eller minst 10 år till.  Som alltid vildjäst, oklarat och ofiltrerat.

Felton Road Bannockburn Pinot Noir 2019 kostar 429 kronor och har artikelnummer 95244. Klicka “Här” för att se vilka Systembolagsbutiker som har vinet.

 

Felton Road Block 2 Chardonnay 2019

På bilden ovan plockar Nigel ägg från höns som gått i Block 2 vingården och gjort sitt jobb. Det finns kvar lite av detta vin i beställlningssortimentet. Vinet har en doft och smak av mandelblommor, citrus, nötter, vita persikor och en stenig mineralitet. Passar till smakrika fiskar och skaldjur, ljust kött och fågel. Gärna med syrliga, spetsiga smaker som matchar syran, “crunchiga” grönsaker och olika temperaturer på huvudråvaran och tillbehören.

Felton Road Block 2 Chardonnay 2019 kostar 489 kronor och har artikelnummer 79905. Klicka “Här” för att beställa vinet till en Systembolagsbutik nära dig.