Tre nya viner på Systembolaget

Nya lanseringar hos Systembolaget den 18:e maj

Fredag den 18 maj släpper Divine tre nya viner på Systembolaget, Ojai Santa Barbara Syrah 2015, Torbreck Woodcutter Shiraz 2016 och Michel Gassier Les Piliers Syrah 2016. Här nedan kan du läsa mer om vinerna.

 

Michel Gassier Les Piliers Syrah 2016

Michel Gassier är fjärde generationen vinmakare och Costieres de Nimes är den sydligaste kommunen i Rhône och har delvis samma jordmån. Denna Syrah är inspirerad av Norra Rhône och har jäst med 25% stjälkar och samjäst med 3 % Viognier. Vinet har vilat i 9 månader på hälften fransk ek och hälften i betongtankar. Vinet har en blommig doft och en smak av viol, bacon, peppar, kaffe och mörka körsbär, som snarare för tankarna till norra Rhône.

Vinet har artikelnummer 99330 och kostar 129 kronor, klicka “Här” för att komma till systembolaget.

 

Ojai Santa Barbara Syrah 2015

Detta är den 33:a årgången av Syrah som Adam gör. Adam köper numera frukt från kallare vingårdar. Han har jäst 25% av druvorna med sina stjälkar vilket gett en mer Rhônsk touch till vinet. Denna årgång kommer 58% från Cotton Canyon och 28% från Roll Ranch. För att det skall bli 100% så behövs 14% Grenache från Sebastiano. Pigg och livlig doft av färska örter, svarta oliver och svarta bär. Smaken liknar doften och är full av energi och fräschör. Massor med svarta bär, timjan, salvia och rosmarin virvlar runt med svarta oliver. Passar till lätta och eleganta vilträtter, grillade kalvkotletter med salvia och rik tomatsås, lamm med örter. Vildsvinsgryta eller boeuf bourguignon, ostar och chark.

Vinet har artikelnummer 95372 och kostar 299 kronor, klicka “Här” för att komma till systembolaget.

 

Torbreck Woodcutter Shiraz 2016

Torbreck är ett av Australiens ikonmärken. De startade 1994 och även om Rhône är inspirationskällan så är vinerna definitivt sprungna ur Barossa Valley. En pepprig Shiraz med smak av blåbärsmuffins, plommon, bigarråer, björnbärslikör, hallon och lakrits. Vinet har legat på sin jästfällning i 12 månader i äldre franska fat av olika storlekar. Som alla viner som Torbreck gör så kommer frukten från de nordvästra delarna av Barossa. Enligt Wine Advocat ett av världens största rödvinsfynd.

Vinet har artikelnummer 95419 och kostar 249 kronor, klicka “Här” för att komma till systembolaget.