Master Class med Spottswoode 25/9

Beth Novak Milliken dotter till grundaren av Spottswoode Estate kommer hit och visar på fyra decennier av storslagna viner.

Beth är CEO, ägare och är uppvuxen på egendomen. Hon tar oss på en tripp längs memory lane, det blir bland annat fyra decennier av Estate cabernet.

Spottswoode är en välrenommerad producent av högklassig cabernet sauvignon med många 100-poängare genom åren. .
I en tid när besprutning och storskalighet var på modet, gick Spottswoode åt motsatt håll och vingårdarna har sedan 1985 brukats ekologiskt och man blev certifierade 1992. Spottswoode Estate är Napa Green certifierade i både vingårdarna och vineriet.

 

Divine bjuder på lunch med provning i anrika Bellmanvåningen på Gyldene Freden

Viner som provas är;

2018 Spottswoode Sauvignon Blanc

2013 Lyndenhurst Cabernet Sauvignon

2016 Lyndenhurst Cabernet Sauvignon

1988 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon

1992 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon

2006 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon

2010 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon

2016 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon

Datum: 25 september

Tid: 13:30-ca 15

Plats: Gyldene Freden, Österlånggatan 51, Stockholm

Anmälan görs till Magdalena eller Siri

Magdalena.grenberger@divine.se, 070-626 72 34

siri.thoren@divine.se, 070-626 04 49

Begränsat antal platser, först till kvarn.

Endast restaurang