Master Class med Spottswoode ( Endast Bransch )

Torsdagen den 2:a maj 14.30-16.30 blir det Napa Valley Master Class hos Stadshuskällaren!

Superintressant och högaktuell infallsvinkel: miljöaspekt, samklang med naturen i vingårdsarbete och vinmakning. Detta åskådliggörs med Spottswoodes exceptionella och tidlöst eleganta viner under ledning av Molly Sheppard som innehar universitetsexamen i vitikultur och oenologi. Hon är Educational Winemaker hos Spottswoode som är en välrenommerad producent av högklassig Cabernet Sauvignon med många 100 poängare genom åren och ett av Napas bästa vingårdslägen. I en tid när besprutning och storskalighet var på modet, gick Spottswoode åt motsatt håll och vingårdarna har sedan 1985 brukats ekologiskt och blev certifierade 1992. Spottswoode Estate är Napa Green certifierad i både vingårdarna och vineriet!

 

 

Spottswoode Skylt Höst

Vi kommer att prova en imponerande lineup:

2012 Spottswoode Sauvignon Blanc
2017 Spottswoode Sauvignon Blanc

2012 Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon
2014 Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon
2016 Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon

2011 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 95p
2012 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 99p
2013 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 99p
2014 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 98p+
2015 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 100p
2016 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 100p
2002 Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 100p

Begränsat antal platser.
Anmälan görs till Magdalena Grenberger eller Siri Thorén senast 22/4.